Região: Vinha situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela.
Tempo de barrica:Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Estágio de 9 meses em meias pipas de carvalho francês e americano.
Tempo de barrica:Vinificação clássica de bica aberta .Afermentação foi controlada até aos 16ºC durante 3 semanas e fez estágio em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Região: Vinhas situadas em Fernando Pó, concelho de Palmela
Tempo de barrica:Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada seguido de um pequeno estágio de 3 meses em madeira de Carvalho Francês e Americano.
Tempo de barrica:15 meses em barricas de carvalho francês com tosta média, novas, em seu primeiro uso. Barricas das marcas Taransaud, Seguin Moreau e Adour.